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黒糖プリン

kokutopudding.jpg


鹿児島人の娘だからか?ただの甘党なのか、
黒糖が大好き。
黒糖がらみのお菓子も大好き。
黒糖プリンはあまり売っていないので
自分で作ってむしゃむしゃよく食べます。

黒糖 60グラム
卵黄 1個
卵 1個
牛乳 250cc

全部まぜて、こしてから器に入れて
蒸し焼きします。
オーブンにいれたほうがおいし~☆んだけど、
ちょっと面倒だったこの日は、
蒸し器で15分。
ちょっと茶碗蒸し風なプリンのできあがり。
卵に牛乳なので朝ゴハンにして食べちゃったりも。

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恐竜ママ

Author:恐竜ママ
ふたりのこども達の食いしん坊なお母さんです。
作ったご飯や、お弁当、その他いろいろ書いています。

おうち : さいたま
趣味 : お料理, おうちヨガ
カフェでお茶すること
目標 : ガミガミしないこと!
 

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