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ビーフの赤ワイン煮込み さつまいもと生ハムの煮込み

ビーフの赤ワインの煮込みとさつまいもの煮込みを
作りましたー。

ビーフの赤ワイン煮込みは、お友達のちょりママちゃんのレシピです。
IMG_3968.jpg
息子のお皿。息子は おかわりしました。
IMG_3972.jpg
娘のお皿。
IMG_3971.jpg
大人は、マッシュポテトで食べたけど、こども達は、
雑穀ごはんで食べました。

コトコトルク2時間煮込んで とろーり柔らかな
ビーフができました。
『お店のみたーい。』と大好評だったので、いい気分でした♪


こちらは、別の日のさつまいもと生ハム、雑穀パンの煮込み。
DSCF3757.jpg
美容院で読んだ本にでていました。
さつまいも半分をスープ1カップで軽く煮込んで、そこに
生ハム3枚を切って パラパラいれて、最後に雑穀パンをいれて
パンにスープを吸わせるというもの。
生ハムのだしがよくパンにしみこんでおいしかったー。
意外にもこども受けしてましたっ。
あまりに受けたので また来週でも作ってみようかなーと
思います。

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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恐竜ママ

Author:恐竜ママ
ふたりのこども達の食いしん坊なお母さんです。
作ったご飯や、お弁当、その他いろいろ書いています。

おうち : さいたま
趣味 : お料理, おうちヨガ
カフェでお茶すること
目標 : ガミガミしないこと!
 

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