●○ 2008/07/24 12:30
美味しそ〜〜♪♪
お子ちゃま達がアッという間に完食するのも分かりますとも。。
私ならアッという前に完食かも(笑)
うちは息子ちんがプレーンヨーグルト&ジャムの組み合わせに離乳期頃から惚れてまして…
おかげでジャムやソース作りだけは上手くなりました。あれならグチャグチャでいいから不器用な私向け(笑)
手頃にカットしたフルーツor野菜に同量弱の砂糖とヒタヒタ強の水を入れて中火→弱火でコトコト。
途中で様子見て水を足したりしながら放置(笑)
仕上がり間際にレモン汁を垂らして出来上がり♪
ニンジンとかトマトで作っても中々ですよん。。
砂糖を減らしてハチミツを…なんてのも風味が良くていいっス。。
画像のジャムが美味しそうなので…桃を買って来ようか迷い中です(笑)