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豆腐と野菜の巾着

ブログごぶさたしました。
研修にでていたので、体力が
尽きてしまってました...。
体力不足です。本当に。
体力アップのため、なにかせねば、と
思いつつ、日々が過ぎてしまう~。
反省反省。

今日は、野菜と豆腐の巾着を作りました。
野菜は、れんこんとにんじんをゆでて、
長ネギとトリのひき肉を少し炒めてから、
水切りした豆腐と全部まぜて、
油揚げにいれ、フライパンでジューっと焼いたものです。
05212.jpg

豆腐の水切りがちょっと足りなかったみたいで、
やわらかーでした。
次回は、もうちょっと水切りしっかりしたいです。


お弁当。
今週は、1回しか作っていません...。
あと金曜しかないのに...。来週はがんばるぞ!
05213.jpg

エビイカチリソースとしいたけ(塩焼きしただけ)が
主役のお弁当です。

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恐竜ママちゃん、こんばんは☆
研修お疲れ様でした~^^
この巾着すごく美味しそう♪
お弁当もお野菜いっぱいで栄養満点だね^^
お仕事大変そうだけど、体壊さないようにね☆
恐竜ママちゃんの頑張りにポチ♪


豆腐と野菜の巾着すっごく美味しそう♪
お野菜がたっぷり入ってヘルシーだし良いですね!
私も今度作ってみます^^

ぽち☆

研修お疲れ様でした。

巾着、美味しそうですね!!
挽肉と野菜だけで作ったことあるんですけど、
豆腐を入れるとふんわり仕上がって美味しそうですね^^
お弁当もいつもながら野菜たっぷり栄養満点ですね!
海老イカチリがとっても美味しそうv-10

研修に行ってたんだね^^
お疲れ様でした☆
豆腐巾着おいしそう~しかもヘルシーだ!
お弁当もお野菜いっぱいで 良いなあ~
どうしても 肉や魚が晩御飯とかにも多くなっちゃうから
恐竜ママさんのレシピって勉強になる~
豆腐巾着つくってみるね^^
丁度昨日 揚げを買ったのだ~!!!
ぽっち♪

こんにちは~!!
研修お疲れ様☆
体力&頭も使って研修って疲れるよねえ。
ま、私は何もなくても疲れてすぐ寝ちゃうんだけど(苦笑)
明日から実家の田植えなんで、いつも以上に疲れるはずヨ。
体力、私もつけなくては・・・。
30過ぎたらとたんに体力落ちてねえ・・・ブツブツ。

今日のメニューもヘルシーでいいねえ。
お弁当も品数豊富。
これは自分のお弁当?!

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疲れさまです

そうでしたかァ おつかれさまでした
働きながら 子育てって 大変でしょうね
私の友達も 結局仕事をやめてしまいましたが・・

私もこの茶巾 いいなあと思いました
煮ないで焼くのがいいですね~
わたし、薄いお餅なんか入れたいです。
仕上げにダシか醤油をかけるのですか?

おおっ!!このテンプレ、可愛いねぇ!
とっても見やすいしねっ^^・・・言うのが遅いっ(笑)
この巾着、おつまみにも良いねぇ~♪
いつもおいしいお料理を紹介してくれて、
ありがとう~。
ぽちっとな★

研修で忙しかったんですね。
お疲れさまでした~。
巾着にいろいろ詰めるのって味しいですよね☆
いつもヘルシーな感じ、良いなぁ^^

v-254ssmamaちゃん
あたたかい言葉をありがと~。
週末はのんびりできたので元気回復できました。
巾着ねー、おいしかったんだけど
もうちょっと水気をとばしたほうがよかったみたい。
また作ってみるね。

v-22sattyomuさん
根菜いっぱいでヘルシーだと思います!
今度ぜひぜひチャレンジしてみてくださいねっ。
私は なんでも油揚げにいれちゃうクセがあって。
でも飽きずに食べてますよー。

v-254アンコロさん
こんにちは。お豆腐いれると味が
ふわーっと柔らかくなるので
好きなんですが、今回は、柔らかすぎちゃった
みたいです。
また作ったらのせますね~。

v-274やはたちゃん
いやいや、私も肉魚多いよう。
どうしてもメインはそういうのに
なってしまうかなあ。
でもいっぱい野菜とるよう極力
気をつけてつくろーと思ってるところです。
やはたちゃんのお弁当はいつも
バランスいいから、尊敬してるのだー。

v-22鈴ちゃん
そうだ、田植えだったよね。すごーい。
ではでは、自分で植えたお米が食べれるんだよねー。
いいなー。すてきだねー。
体力ね、私はまったく自信がなくて、
階段とかすぐ疲れちゃうのよう。困りました。
おべんとね、夫のです。ご飯は、食堂で
買ってもらってるの。

v-271月草さん
こんにちは!
働きながら仕事といっても、あれこれあれこれ
あちこちで手抜きしてるんですよう。
特に影響がひどくでてるのがそうじです。

あ、味付けなんですが、この間、
だし醤油作ったので、それを豆腐とかに
混ぜて、先に味付けしてしまったんです。
でも、しっかり焼いてから、ジューって
お醤油とかかけるほうがよかったな、って思ってます。

v-274 蘭妃ちゃん
いつもコメントありがとう!
パワーもらってるよー。
これねー、おつまみによいよー。
しょうゆとかポン酢とかかけたらいいかも。
うちは、夫が晩酌好きなので、
おつまみおかずが多いんだ。

v-254そららさん
こんにちは。
油揚げ大好きなんですよー。
なんでもかんでも入れて使ってます。
家族は、少し飽きてるかもー?ヘヘ。
次は、そららさんみたいにお稲荷さん
作ろうかなあって思ってます。
Secre

プロフィール

恐竜ママ

Author:恐竜ママ
ふたりのこども達の食いしん坊なお母さんです。
作ったご飯や、お弁当、その他いろいろ書いています。

おうち : さいたま
趣味 : お料理, おうちヨガ
カフェでお茶すること
目標 : ガミガミしないこと!
 

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