恐竜ママ@キッチン・・・恐竜のようにこわい ふたりのこども達のおこりんぼママです。 かわいい&おいしいご飯やお弁当が好きです。
プロフィール

恐竜ママ

Author:恐竜ママ
まう(男の子、03年生まれ 5歳)&
みみ(女の子、05年生まれ 2歳)
の食いしん坊なお母さんです。
作ったご飯や、お弁当、その他いろいろ書いています。

おうち : さいたま
趣味 : お料理, おうちヨガ
カフェでお茶すること
誕生日 : 8月10日
目標 : ガミガミしないこと!
 

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 プレゼント企画発表します
2008/05/11//Sun///23:26


プレゼント企画に応募いただいた方、
ありがとうございました。

今日 こども達と抽選をしました。

ピンクマカロンマカロン賞
マカロン賞のご応募は、
剣匠ラブさん
ちびみみぃさん
おにままさん
RIBONちゃん
ロコ♪さん
らぶわいたんさん
でした。


抽選は、パパがしました。
当選は、
05116.jpg

らぶわいたんさんでした。パチパチ〜拍手 パチパチ

てんとうむしテントウムシ賞

てんとう虫賞のご応募は、
まいちくさん
アンコロさん
あやさん
sattyomuさん
ぽぽママさん
ssmamaさん
でした。

抽選は、息子がしましたー。
5112.jpg

画像が悪くてごめんなさい。
ssmamaちゃんが当選しましたー。

ピョン吉カエル賞
カエル賞のご応募は、
あゆなママさん
MOCOさん
けいしょうママさん
やはたのもりさん
ほのかりんママさん
蘭妃さん
でした。

抽選は、一番おおはりきりだった娘がしました。
511.jpg

当選は、やはたのもりさんでしたミ二−

思ったより応募を多くいただいたので、
急遽、おまけで『恐竜ママ賞』をもうけました。
気持ちばかりのものですが、送らせていただきます。

抽選は、娘と息子が1回づつしました。
当選は、
5113.jpg

5114.jpg

アンコロさんとsattyomuさんのおふたりにあたりました〜。

当選された方、私のブログの天気予報の下にある
メールフォームから住所をお知らせください。
よろしくお願いします。
小さなプレゼントなのですが、母の日のプレゼントの
足しになったらうれしいです。

外れてしまった方、せっかく私の趣味におつきあいいただいたのに
ごめんなさい。
また機会があれば、プレゼント企画やるので、
またおつきあいくださいね。
応募していただき、ありがとうございました。


当選された方も、外れてしまった方も、または
応募されてなくても、読んでくださってる方、
これからも、どうぞよろしくお願いします。





 プレゼント企画締め切りました
2008/05/11//Sun///09:13


こんにちは。
5月10日をもって、プレゼント企画は
締め切らせていただきました。
応募ありがとうございました。
近々 当選者発表させていただきますね。




 パリ直送!ラデュレのマカロン♪ & ポアラーヌの田舎パン
2008/04/07//Mon///23:30


パリ直送というか、姉と姪っ子がパリに旅行に行って、
おみやげを私の姉が運んできてくれました。
04072.jpg

ラデュレのマカロンを帰国する日に買って、
もってきてくれましたーマカロン


私達もこども達もマカロンだーいすきなので大喜び!
(それにしょっちゅう買うわけではないので、さらに大喜び!)

どの色を食べるかでも こども達論争。
茶色は、色のせいか残ってくれました。
おかげで、私、だーいすきなキャラメルをゲット!

キャラメルクリームがかなりにがーくて、おいしかったー。
(にがーいキャラメルがすごーく好きなのですが、
そんなに売ってないように思います。
甘いキャラメルもそれはそれで大好きなんだけど。)
04075.jpg



ポワラーヌのパン!
こども達は、こういう甘くないパン好きではないので、
夫と私が独占して、楽しめましたー。
焼いたらいい香りが漂って、おなかがきゅーって減ってきた。
04073.jpg



0407.jpg

そのほかたくさんのおみやげが。
エッフェルのマカロニも!
どんなお弁当にいれようかなあー。パリ風のお弁当?
何がいいだろ。



キティちゃん娘ちゃん用のおみやげ。
キティちゃんは、『HELLO! KITTY』というスペルが、
フランス語では、『エロキチ』とか発音されてるそうですが、
たいそうな人気者でいっぱい売ってたそうです。
娘にまだグロスは早いので、エロキチは、ママがいただいておきまーす。
04074.jpg



04032.jpg

おかずは、豚ニラ卵とじだったんだけど、
みんな食後のマカロンが食べたくて、一心不乱に
豚ニラを食べたので、あっという間に完食。
でも人気があったわけではなーい。

家族一同、パリ気分にひたることができた夜でした。
お姉ちゃん、ありがとうピンクマカロン




 10分完成! アスパラと牛肉のいためもの
2008/03/27//Thu///23:44


03262.jpg


1 アスパラを小さく切り、フライパンにお水大さじ2くらいと
  アスパラをいれ、2分くらい火にかけ、ざるにとります
2 同じフライパンで 牛肉300グラムを炒め、色がかわったら、
  1をいれ、さらにいためます
3 お酒、砂糖、みりん 各大さじ1、しょうゆ大さじ2を
  いれ、ざーっと炒めたらできあがり。

食事しっかり味、こってりがおこのみの方は、しょうゆをおおめに。
食事今回は、たまねぎ半分があったので、お肉と一緒に炒めました

レタスとトマトがあったので、お皿にいれてみました。
レタス、ちょっと元気がない色ですね...。

我が家は、そんなに牛肉を使いませんが(高いし)、
あっという間にできるので、忙しいときとか重宝です。
こういう料理は、こども達にはそうでもないですが、
とにかく夫がものすごい食べます。






 スペルト小麦の野菜リゾット
2008/03/25//Tue///09:39


有機スペルト小麦というのをKALDIでみかけました。
押麦みたいかな?と買ったはいいものの、
使い方がいまいちわからず、ネットでさがしてみました。

まったく知らなかったのですが、スペルト小麦というのは
古代からあって、100年くらい前までは、パンなども
スペルト小麦で作られていたそうです。

スペルト小麦はこんな感じです。250gで350円でした。
03246.jpg


調べてみてわかったのは、ゆでるのに時間がかかるようです。
リゾットや野菜スープにいれる方が多いようだったので、
野菜リゾットにしてみました。

1 スペルト小麦を5分くらいゆでてから、ざるにとり
  水で軽く洗い、ぬめりをとります
2 にんじん半分、カリフラワー半かぶ、を小さく切って
  少し炒め、1のスペルト小麦を加え、2分くらい炒めます
3 お水3カップをたし、コンソメを小さじ半ほど加え、10分ゆでます
4 ブロッコリー半かぶを小さく切って、3に加えます
5 さらに2-3分ゆでたら できあがり。


ゆでる前は、茶色かった小麦がこんな感じになりました。
03247.jpg


できあがりです。
03245.jpg


小麦はもちもちして、歯ごたえがあり、おいしかったです。
見た目同様、押麦に近いなーとも思いました。
ご飯で作るリゾットより歯ごたえがあるので、
腹持ちもよいかも??

野菜スープとかに少し入れる感じで朝食べるのもよいなーと思い、
またチャレンジしようと思ってます。
あと時間がかかるので、圧力なべでがーっとやるのもよいかもしれません。

今日は、こども達が風邪をひいて、保育園&会社を休んでいます。
天気がいいので、お外をお散歩したいくらいですが、
ガマンガマン。
あした 息子は遠足なので、元気になって遠足に参加できますように。




 おでん
2008/02/01//Fri///21:09


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パパが出張先からこんにゃくを買ってきてくれました。

こどもたちは、とにかくこんにゃくやしらたきが
大好きなのですが、今日は 何にしよーかなー。
迷ったけど、寒いし おでんに。

お塩としょうゆとお酒とだしだけでさっぱりおでんにしました。
だし1L、お塩小さじ1、おしょうゆ大さじ3、お酒大さじ3
と具をいっぱい(こんにゃくわんさか)をルクルーゼ氏でぐつぐつ。
ちょっと多いかなーと思ったけど、売り切れてくれました。
ごちそうさまでした。
2008020110.jpg





 ダイヤブロック作品集 ヘビの巻
2008/01/18//Fri///23:19


2008012003.jpg

ダイヤブロックソフトっていう、赤ちゃん向けの
ブロックがあります。
ソフトっていうからには、とても柔らかいので、
赤ちゃんが投げたりしても安全です。
あと赤ちゃんが食べたりしないような大きさになってます。

我が家の子供たちは、赤ちゃんというにはずいぶん大きいけど、
このおもちゃにはまったく飽きることなく遊んでいます。

上の子の今日の作品は、ヘビ。
『長いほうが、パパで、短いほうがママ。』
だそうです。
最近は、形あるものをよく作るようになりました。
同じおもちゃだけど、赤ちゃんのころとは違う遊び方。
ずっと同じおもちゃを使うのも、成長がみれてよいです。

今日は、私の父の誕生日。
いつもケーキを買ったりして、お祝いするのに
今日は、仕事の都合で買ってこれなかった。
私の父は、私が19歳のころ亡くなったのだけど、
お誕生日は、少しさむしくなる命日と違って、
楽しい気持ちで過ごせるなーと思ってます。
なので、毎年いろんな気持ちをこめて、お祝いしたいので、
来週 少し遅れたお祝いをしよーっと。




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